genialna jakość wody dla wspaniałej kawy
Filtr CLARIS Smart działa zgodnie z zasadą przepływu grawitacyjnego i za każdym razem filtruje tylko taką liczba wody, jaka jest niezbędna do przyrządzenia danego specjału. To sprawia produktywne wykorzystanie filtra. Przefiltrowana woda nigdy nie stoi w zbiorniku, co jest wyjątkowo higieniczne i uniemożliwia namnażaniu bakterii. Filtry poza tym,bronią ekspres przed zakamienieniem, odfiltrowują z wody metale ciężkie i inne substancje, które mogą mieć wpływ na jej smak i zapach. Minerały i fluorki niezbędne dla zdrowia człowieka dalej pozostają w wodzie. Rezultat: jest wspaniale czysta, świeża woda dla świetnej kawy, a także słuszna ochrona ekspresu przed zakamienieniem.
automatyczne rozpoznawanie filtra
Aby umożliwić luźną komunikację filtra z ekspresem, JURA wykorzystała technologię RFID. Każdy automatyczny ekspres do kawy JURA wyposażony w Inteligentny System Wody (I.W.S.®) samoczynnie rozpoznaje włożenie filtra do zbiornika na wodę i od razu zaczyna cykl płukania. Kiedy pojemność filtra zostanie wyczerpana ekspres komunikuje to użytkownikowi za pomocą alertu „Wymień filtr". Jeśli pomimo komunikatu filtr nie zostanie wymieniony, ekspres samoczynnie aktywuje pracę w trybie odkamieniania. Po pewnym czasie ekspres wyświetli alert „Odkamienianie" powiadamiając tym samym użytkownika, iż należy przeprowadzić cykl odkamieniania urządzenia. Odkamienianie jest możliwe do przeprowadzenia tylko wtedy, gdy filtr zostanie trwale usunięty ze zbiornika.
* CLARIS Smart jest asygnowany do samoczynnych ekspresów do kawy zaopatrzonych w inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®):
za każdym razem nieprzeciętna przyjemność picia kawy dzięki higienie mającej atest TÜV
Międzynarodowa, niezależna jednostka badawcza TÜV Rheinland przyznała według najsurowszych kryteriów firmie JURA certyfikat dla automatycznych ekspresów do kawy nienagannych pod względem mikrobiologicznym. Potwierdza on, że: oryginalne produkty do konserwacji firmy JURA przypasowane dokładnie do sterowanych elektronicznie programów gwarantują higienę i czystość posiadające dokument TÜV w każdym samoczynnym ekspresie do kawy firmy JURA.
Kamień: przyczyna nieodpowiedniego smaku i usterek
w trakcie podgrzewania wody osadza się kamień. Zwężone przez kamień przewody nie tylko wydłużają czas podgrzewania, zwiększając poprzez to zużycie prądu, lecz także mogą doprowadzić do całkowitej awarii urządzenia. Kamień szkodzi jednak nie tylko ekspresowi samoczynnemu, ale wypływa również negatywnie na smak kawy. Jednakże kamień w niewielkich ilościach służy jako ważny nośnik smaku, jego zbyt znaczna liczba nadaje wodzie pewien posmak i utrudnia – także z powodu wahających się temperatur wody – stosowne rozwinięcie aromatu kawy.
Dzięki CLARIS likwidowanie kamienia jest zbędne
trafna woda jest decydująca dla smaku, ponieważ kawa składa się w nawet 98% z wody. Oprócz wapnia, minerałów i związków fluorów w wodzie bieżącej znajdują się w wielu miejscach niewiele znaczące ilości ołowiu, miedzi, aluminium i chloru. Filtr CLARIS, umieszczony bezpośrednio w zbiorniku wody, filtruje wodę przy każdym przyrządzeniu, gwarantując zawsze jej świeżość. Destrukcyjne substancje są przy tym w pełni absorbowane, podczas gdy ważne związki fluoru są zachowywane i działają jako decydujące nośniki smaku przy rozwijaniu aromatu. Dzięki trafnemu składowi wody każdy specjał kawowy zapewni idealne wrażenia smakowe. Także likwidowanie kamienia jest w całości zbędne dzięki CLARIS.
