Juan valdez narino cafe de origen

Juan Valdez Narino to wysokiej klasy 100% arabika jednorodna - pochodząca z górskiego rejonu (uprawiana jest na wysokości ponad 2000 m.n.p.m.) mieszczącego się w zachodniej części Kolumbii. Minimalistyczne, górskie warunki i niskie temperatury sprawiają iż ziarna kawowców rosną wolniej, produkując przy tym więcej cukru niżeli w standardowych, tropikalnych warunkach. Ziarna Narino selekcjonowane są ręcznie "hand selected", ziarenko po ziarenku zrywane są tylko dojrzałe owoce. Wynikiem dokładnej selekcji ziaren i warunków klimatycznych jest kawa o wyjątkowo delikatnym smaku, intensywnym, typowym aromacie i słodkawym posmaku To jeden z najłagodniejszych i najszczególniej subtelnych produktów Juan Valdeza. Kwaskowość na dość wysokim poziomie, uwydatniająca obecność cytrusowych nut i przyjemnie rejestrowana przez kubki smakowe. Zawartość kofeiny na bardzo niskim poziomie.
Najlepiej smakuje przygotowana przy pomocy french pressów lub włoskich kafetier. Narino można z powodzeniem parzyć dodatkowo przy pomocy alternatywnych metod parzenia jak dripy albo chemex. Może być jeszcze, po odpowiednim zmieleniu parzona tradycyjnie.

OPAKOWANIE: potrójnie laminowane w celu ochrony przed wilgocią, tlenem i światłem z użytecznym zamknięciem typu "peel stick" i zaworkiem jednokierunkowym