Coffee plant - cascara kostaryka hacienda sonora - 180g

Przepraszamy, produkt, którego szukałeś jest tymczasowo niedostępny. Czekamy na dostawę...

COFFEE PLANT - Cascara Kostaryka Hacienda Sonora - 180g


Cascara Hacienda Sonora to susz z owoców kawowca, który stosunkowo niedawno zaczął zdobywać podniebienia konsumentów w Europie. Pozostałości po owocach, poza oczywiście ziarenkiem, traktowane były jako odpad. A więc były utylizowane, albo stanowiły źródło nawozu dla upraw. Tak naprawdę, cascara ma jednak dużo dłuższą historię niż chociażby espresso. Okazuje się bowiem, że farmerzy z Jemenu i Etiopii suszyli i zaparzali miąższ ze skórką kawowej wisienki przynajmniej od kilkuset lat.

Profil sensoryczny: miód, żurawina

  • Producent - COFFEE PLANT
  • Kraj pochodzenia - Kostaryka