Ingagi Coffee - Boliwia El Paraiso - 250g
nieszablonowa kawa odmiany Red Caturra. Złożona, wielowymiarowa kwasowość. Dostatek owoców pestkowych i czerwonych jagód. W El Paraiso stosuje się praktykę selektywnego zbioru, czyli zbiera się tylko dojrzałe wiśnie, a następnie myje i suszy na podwyższonych grządkach. Lucio z zasady przetwarza swoje kawy jako myte, ale ta partia jest pierwszą, w której zastosował proces naturalny – rezultat jest niesamowity. Ponieważ jego plantacja rozrosła się w ciągu ostatnich lat, nie ma już miejsca,suszyć wszystkie zbiory na ...