Delikatna arabica z regionu São Paulo o drobnej kwasowości i śladowej goryczy. Wypalana w niedużej palarni rzemieślniczej, działającej na warszawskim Starym Mokotowie. W bukiecie aromatycznym dominują nuty czekolady, orzechów włoskich i miodu, czuć ponadto niuanse słodkiego melona i kakao. Konsystencja naparu jest pełna, zawartość kofeiny umiarkowanie wysoka. Każda filiżanka pozostawia błogi, lekko słodkawy posmak.
Brazylia Santos uprawiana jest na wysokości 800-1200 m n.p.m. Kawowce należą do trzech odmian botanicznych: bourbon, typica i caturra. Zbiory przypadają na okres od ...