LaCava - Kolumbia El Rubio
Farma El Rubi należy do Heinera Lazo. Nazwa została nadana przez poprzednią właścicielkę, której farma została podarowana w dniu jej ślubu jako "el rubi" czyli rubin. W ostatnich latach Heiner zaczął eksperymentować z egzotycznymi odmianami kawy, jak specyficzny Pink Bourbon. Ta mieszanka Yellow i Red Bourbon została wyprodukowana w w regionie Pitalito. Jest bardzo wymagająca w uprawie, ale za to owocuje najwyższej jakości ziarnami. Pink Bourbon zasadniczy procent glukozy, co objawia się delikatnym i kompleksowym profilem ...