Mieszanka dwóch południowoamerykańskich arabik - brazylijskiej i kolumbijskiej - z krzepką i nad wyraz pobudzającą robustą wietnamską. Ziarna wypalane są w niedużej palarni rzemieślniczej, działającej na warszawskim Starym Mokotowie. Kawa ma kuszący, prawdziwie podręcznikowy aromat, który stawia na nogi nawet w najzimniejsze i najszczególniej pochmurne poranki. Cechuje ją konwencjonalny smak kakao, gorzkiej czekolady, miodu i orzechów laskowych, przełamany ostrą, pikantną nutą. Napar ma korzystną, gęstą konsystencję, ciemną barwę i ładną, beżową cremę; kawa pozostawia lekko goryczkowy, lecz wciąż łagodny posmak.
Caterina to ...