Rum Baba - Kolumbia Luis Anibal - 200g
Ta kawa jest stworzona poprzez Don Luis Anibal Calderon w Finca Betulia.
Ta menkrolot to 100% Pink Bourbon. Odmiana ta jest obecnie badana w celu ustalenia jej pochodzenia. Mówi się, że jest to mutacja, która miała miejsce na wysokości 2100 m n.p.m. W San Adolfo, Huila w Kolumbii. J est aktywnie uprawiana przez niewielu rolników w Kolumbii.
Kawa ta została dokładnie skatalogowana ręcznie,użyć tylko najszczególniej dojrzałych wiśni, poddanych suchej fermentacji beztlenowej ...