Roślina przyprawowa, jednocześnie w świeżej postaci, jaki i suszona. Świeże liście dodaje się do zup, sosów i mielonego mięsa. Zasuszone kłącza nadają się do gulaszu, flaków, drobiu i baraniny. Lubczyk to główny element przyprawy ''maggi''.
ulepsza pracę przewodu pokarmowego, wzmaga apetyt. Pomaga w chorobach nerek. W medycynie ludowe uważany za afrodyzjak. Roślina wymaga regularnego podlewania.