M&M Gastro
M&M Gastro
Nóż rzeźniczy z linii 2900 producenta Arcos to solidne narzędzie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w fachowych warunkach. Wytworzony z nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM®, znamionuje się wyjątkową twardością i odpornością na korozję, co zagwarantuje długotrwałe stosowanie. Potężna, zrównoważona krawędź tnąca noża nadzwyczajnie sprawdza się w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, gwarantując dokładne i prędkie działanie. Uchwyt noża pokryty antybakteryjną warstwą BACTIPROOF SILVER® zagwarantuje higieniczne warunki pracy, a jego chropowata, antypoślizgowa powierzchnia zapewnia pewny chwyt, nawet w niełatwych warunkach.
właściwości artykułu:
- Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRUM®, walcowana, o podwyższonej twardości i oporności na korozję.
- Krawędź tnąca: mocna i jednostajna, świetna do ćwiartowania i krojenia mięsa.
- Uchwyt: wytworzony z polipropylenu, wtryskiwany bezpośrednio na trzpień dla większej trwałości.
- warstwa BACTIPROOF SILVER®: antybakteryjna, redukująca gromadzenie się bakterii.
- antypoślizgowa powierzchnia: teksturowana, chropowata, gwarantująca pewny chwyt.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- oporność na wysoką temperaturę: nóż dostosowany do intensywnej pracy w kuchni.
- Zalecane jest mycie ręczne.
- dokument NSF: gwarantujący najwyższą jakość i bezpieczeństwo stosowania.
Nóż rzeźniczy Arcos 2900 to połączenie wytrzymałości, ergonomii i precyzji, znakomity do codziennego użytkowania w mistrzowskich kuchniach oraz przetwórniach mięs.
- Producent - Arcos
- EAN - 8421002294655
- Rodzaj - rzeźnicki
- Długość noża - 306
