Bemar elektryczny jezdny 3komorowy vlpk

Elektryczny bemar jezdny VLPK - 3120 o obszerności 3xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór wykonany ze stali nierdzewnej dedykowany do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw. Dostosowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak dodatkowo specyfiki lokalu.

Dla wygody wykorzystywania w każdej komorze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.

Niezależne sterowanie każdej komory co umożliwia jego stosowne wykorzystanie poprzez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę cieplną.

Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia sprężyste ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące) a tłoczone komory upraszczają utrzymanie czystości.

• Producent - Redfox
• EAN - 00000293