M&M Gastro
M&M Gastro
Bemar stołowy z kranem spustowym BSN.4GN o pojemności 4xGN1/1 marki LOZAMET z oddzielnym sterowaniem komór wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Dedykowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co zezwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie przystosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych możliwe jest korzystanie w bemarze z innych wymiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 lub GN1/9. Szczególnie ochoczo doradzimy przy wyborze adekwatnych pojemników GN, uwzględniając rodzaj i ilość wydawanych potraw i specyfikę lokalu.
Bemar nastolny BSN.4GN ma cztery komory z niezależnym sterowaniem temperatury co umożliwia jego adekwatne zastosowanie przez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki czemu jesteśmy w stanie zaoszczędzić mnóstwo energii elektrycznej w stosunku do modeli mających jedną wspólną komorę grzejną. Kran spustowy zezwala na wygodne i bezpieczne spuszczanie wody wykorzystanej do podgrzewania pojemnika z potrawą.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.
