składniki: woda, jackfruit (40,7%), cukier, regulator kwaskości (E330).
Młody, niedojrzały owoc ma smak i konsystencję podobną do mięsa, stanowczo do drobiu. Nie nadają się do jedzenia na ascetycznie, jednak używa się go jako główny składnik wegetariańskich dań, jako zamiennik mięsa.
Chlebowiec to owoc drzewa bochenkowego z rodziny morwowatych, rosnącego w południowej Azji i Afryce.