enfinigy młynek do kawy srebrny

Młynek do kawy ZWILLING ENFINIGY zaprojektowany, żeby przyjemność z przygotowania i picia kawy była jeszcze obszerniejsza. Młynek umożliwia wybór stopnia zmielenia kawy, które można zespolić do metody zaparzania, a także do indywidualnych preferencji.

podczas przygotowywania kawy kluczową kwestią jest, by kawa była zmielona na krótko przed zaparzeniem.

Stożkowy młynek ze stali rdzoodpornej mieli kawy w delikatny sposób, bez podgrzewania kawy, zachowując tym samym aromat mielonej kawy.

Żarna młynka można ustawić na 140 różnorodnych stopni mielenia. W ten sposób możesz zmielić swoją indywidualną kawę - precyzyjnie przypasowaną do użytego ziarna i metody zaparzania, takiego jak french press, przelew czy espresso. Młynek Enfinigy wyekwipowany jest dodatkowo w funkcję porcjowania, dzięki temu można zmielić żądaną liczba kawy na jedną albo na dwanaście filiżanek.

Stopień zmielenia kawy powinien być pokaźniejszy albo mniejszy, w zależności od tego czy kawa będzię zaparzana w zaparzaczu rodzaju french press, w ekspresie przelewowym czy metodą konwencjonalną. Niewłaściwy wybór stopnia zmielenia do metody zaparzania zapobiega wydobycie pełnego aromatu. Nie należy zapomniać, że palenie kawy oraz wilgotność powietrza także mają wpływ na stopień zmielenia. Dla przykładu jeśli za drobno zmielimy kawę do french press'u woda wchłonie zbyt sporo gorzkich substancji powodując nieprzyjemny smak napoju. Z kolei zaparzając kawę metodą przelewową właściwy będzie przeciętnie-śladowy stopień mielenia, żeby umożliwić odpowiednią ekstrakcję cennych substancji z ziaren kawy.

Dodatkowym atutem jest kompatybilność młynka z ekspresem przelewowym ZWILLING ENFINIGY. Uchwyt filtra nadzwyczajnie posiada się pod otworem młynka do kawy, dzięki czemu możesz zmielić kawę bezpośrednio do filtra i zaparzyć pyszną filiżankę w ekspresie.

poręczna wskazówka: po zmieleniu kawy możesz prosto wyjąć i wypłukać pojemnik albo włożyć go do zmywarki. Natomiast żarna młynka należy czyścić wyłącznie na sucho.

Projekt mediolańskiego duetu Matteo Thun & Antonio Rodriguez inspiruje surową, elegancką ponadczasowością. Znakomicie uzupełnia pozostałe urządzenia kuchenne z serii ZWILLING ENFINIGY.

wymiary:

wysokość: 40 cm

szerokość: 12 cm

długość: 20 cm

waga: 1,97 kg

• Producent - Zwilling
• EAN - 4009839642975