M&M Gastro
M&M Gastro
Frytownica elektryczna Kromet 700.FE-2x10f.S to bezusterkowe i wydajne urządzenie dedykowane dla mistrzowskich kuchni. Wyprodukowana z wysokojakościowej stali nierdzewnej, gwarantuje długą żywotność, a także łatwość w utrzymaniu czystości. Płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm zapewnia wytrzymałość na korozję i uszkodzenia mechaniczne.
Kluczowe atrybuty:
- Materiał: wysokogatunkowa stal nierdzewna, płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304.
- objętość: Dwa zbiorniki o obszerności roboczej 8 dm³ każdy.
- Moc: całkowita moc 16 kW (po 8 kW na każdy zbiornik).
- Regulacja temperatury: Zakres od 50°C do 190°C.
- Czas rozgrzewu: Od 20°C do 190°C w 7 minut.
- Napięcie znamionowe: 400V 3N~.
Frytownica Kromet 700.FE-2x10f.S wyekwipowana jest w nowoczesny zegar sterujący temperaturą i czasem grzania frytury, co umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów smażenia. Dwa zbiorniki o objętości 8 dm³ każdy zezwalają na jednoczesne przygotowywanie obszernych ilości produktów, co jest szczególnie istotne w miejscach o znacznym natężeniu ruchu. Strefa zimna w każdym zbiorniku gwarantuje dłuższą żywotność oleju i udoskonaloną jakość smażonych potraw. Otwarta szafka w podstawie urządzenia gwarantuje przestrzeń na przechowywanie koniecznych naczyń i akcesoriów.
mocne strony:
- trwałość i wytrzymałość dzięki użyciu wysokiej jakości tworzyw.
- szybkie nagrzewanie i produktywność dzięki sporej mocy urządzenia.
- dokładna regulacja temperatury i czasu grzania.
- Łatwość czyszczenia i konserwacji.
- adekwatne zastosowanie oleju dzięki strefie zimnej w zbiornikach.
Frytownica Kromet 700.FE-2x10f.S to połączenie innowacyjnego designu, funkcjonalności i niezawodności, genialna do intensywnego użytkowania w fachowych kuchniach. Dzięki niej, smażenie stanie się szybkie, skuteczne i bezpieczne, spełniając kryteria choćby najmocniej wymagających użytkowników.
