M&M Gastro
M&M Gastro
Nóż do szynki został zaprojektowany z myślą o bezpieczeństwie, precyzji i wygodzie wykorzystywania. Wykonany z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, zapewnia odporność i odporność na rdzę. Dzięki matowo polerowanej krawędzi tnącej, nóż proponuje świetną ostrość, a okrągła końcówka ostrza minimalizuje ryzyko przypadkowych skaleczeń w trakcie pracy. Nadzwyczajny do cięcia twardych skór i skórki, zaopatrzony w falistą krawędź, która zapewnia bezpieczne i bezślizgowe krojenie.
właściwości produktu:
- Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowane próżniowo do twardości 56-57 w skali Rockwella
- Matowo polerowana krawędź tnąca gwarantująca optymalną wytrzymałość na rdzę
- okrągła końcówka ostrza dla obszerniejszego bezpieczeństwa w miejscu pracy
- Falista krawędź w standardzie, umożliwiająca precyzyjne cięcie twardych tworzyw
- Zgodny z wymogami przepisów dotyczących tworzyw dedykowanych do kontaktu z żywnością
dodatkowe mocne strony:
- Regularnie szlifowane fale wzdłuż krawędzi tnącej, z odległością 6 mm między czubkami, gwarantujące bezpieczne cięcie
- Uchwyt tworzony z elastomeru termoplastycznego (TPE) o nieszablonowej przyczepności i przeciwpoślizgowości
- korzystnie wyprofilowany nosek ochronny, który zniża ryzyko wyślizgnięcia się rąk na ostrze
Ten nóż to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, łączące w sobie funkcjonalność, bezpieczeństwo i solidność.Rękojeść z tworzywa sztucznego jest przystosowana do kontaktu z żywnością, zgodna z rozporządzeniami UE i WE dotyczącymi bezpieczeństwa tworzyw. Noże można myć w zmywarce, choć zalecamy mycie ręczne w celu dłuższego zachowania ostrości krawędzi tnącej.
- Producent - Giesser Messer
- Długość noża - 310