Global Nóż do filetowania 18 cm

1,7 1
Według internetowych rankingów, cena tego produkut waha się w okolicach 400 zł. Jak Ty oceniasz ?

Nóż do filetowania GNM-012 producenta GLOBAL. Specjalistyczny, elastyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, sprężyste ostrze pozwala dokładnie przeciąć produkty, także te o wielkich rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o mnóstwo prostszy. W kolekcji Global NI zastosowano zmodyfikowany kształt i wymiar rękojeści, zagwarantuje to udoskonalony uchwyt i obszerniejszą precyzję krojenia.

informacje technologiczne:

  • Rękojeść - stalowa wypełniona ...
  • Producent - Global
  • Rodzaj - do filetowania
  • Długość noża - 180

Najlepsza cena - najtańsza oferta

M&M Gastro M&M Gastro
M&M Gastro
Nóż do filetowania 18 cm | GLOBAL GNM-012 399.0 DO SKLEPU

Nóż do filetowania GNM-012 producenta GLOBAL. Specjalistyczny, elastyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, sprężyste ostrze pozwala dokładnie przeciąć produkty, także te o wielkich rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o mnóstwo prostszy. W kolekcji Global NI zastosowano zmodyfikowany kształt i wymiar rękojeści, zagwarantuje to udoskonalony uchwyt i obszerniejszą precyzję krojenia.

informacje technologiczne:

  • Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
  • Długość całkowita – 31 cm
  • Długość ostrza – 18 cm
  • Szerokość klingi – 2,6 cm
  • Grubość klingi – 1,3 mm
  • Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
  • Waga – ok. 118 g
cechy towaru:
  • Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
  • Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
  • Lekkie i świetnie wyważone
  • Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wyśmienitą ostrość poprzez długi czas
  • Twardość 56-58 HRC
  • Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
  • Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.
  • Producent - Global
  • Rodzaj - do filetowania
  • Długość noża - 180