Nóż kuchenny do ryb G-18 marki GLOBAL. funkcjonalny nóż ze zwężoną, rozciągliwą klingą, asygnowany do filetowania ryb oraz innych kuchennych zadań, które wymagają precyzji i pełnej kontroli nad nożem. Można nim wycinać filety, zdejmować z ryb skórę, luzować drób oraz kroić pokaźne porcje mięsa. Długa klinga pozwala uzyskać choćby niezwykle znaczne filety i eliminuje problem straty artykułu.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość pełna – 37 cm
- Długość ostrza – 24 cm
- Szerokość klingi – 3,2 cm
- Grubość klingi – 1,5 mm
- Sposób ...