Hendi krajalnica automatyczna do wędlin i

Krajalnica samoczynna do wędlin i serów Ø350 mm Ręcznie złożone, tworzone we Włoszech. Pokrywa wytwarzana z aluminium, płyta robocza wyprodukowana z tłoczonego arkusza aluminium. Ostrza tworzone ze stali nierdzewnej. Regulacja grubości krojenia przy pomocy pokrętła, w zakresie: od 0 mm do 16 mm. Zaimplementowana ostrzałka gwarantująca stałą produktywność tarczy tnącej. Silnik chłodzony powietrzem, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Znaczna moc silnika i uniwersalne ostrze zapewniają możliwość krojenia kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Spełniają wszelkie wymagania bezpieczeństwa dla sprzętów do wykorzystywania mistrzowskiego, tj.: – Ustawienie pokrętła na grubość krojenia „0" utrzymuje ostrze za jego osłoną. – Ochrona przed uruchomieniem przy zdemontowanej ostrzałce albo zdjętej osłonie ostrza. – Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0" grubości. – Zabezpieczenie ostrza w postaci zamocowanego na stałe pierścienia. Możliwość demontażu stalowego holdera tworzonego ze stali rdzoodpornej i umycia go w zmywarce – nietrudne utrzymanie higieny. Orientacyjny maks. Rozmiar krojonego artykułu: 310x260 mm. Wózek z ostrzem może przesuwać się automatycznie podczas krojenia produktu. Możliwość zaprogramowania automatycznego krojenia produktów ze stałą albo ze zmienną szybkością wózka. Urządzenie liczy liczba plastrów. Wysokiej jakości ostrza ze stali nierdzewnej, zastosowana ostrzałka, konkretny silnik chłodzony powietrzem, regulowana grubość krojenia, stosowna do twardych kiełbas i serów --//--CharakterystykaKolor metaliczny wariant samoczynna Napięcie (V) 220-240 Maksymalna prędkość obrotowa (obr./min.) 260 Grubość krojenia max. (mm) 16 Programowalny Nie Panel sterowania Analogowy MateriałyMateriał Aluminium, Stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 670 Wysokość (mm) 730 Średnica noża (mm) 350

• Producent - Hendi