Inspirujące KOLORY w dekoracjach cukierniczych: torty,

Dowiedz się, jak kreatywnie dobierać kolory w projektach dekoracji ciast poprzez 10 zachwycających wzorów tortów tworzonych przez Lindy Smith, autorkę międzynarodowego bestsellera The Contemporary Cake Decorating Bible. Poznaj sposoby regulowania projektów tortów do własnych koncepcji kolorystycznych, jak czerpać inspiracje kolorystyczne ze swego otoczenia w celu stworzenia własnych, unikatowych palet. Dowiedz się, jak używać przystępnych barwników spożywczych w celu osiągnięcia najlepszych rezultatów i zadziwiających dekoracji ciast. Zawiera 10 ukierunkowanych kolorystycznie rozdziałów, każdy ze nieprzeciętnym projektem dekorowania tortu i dodatkowymi projektami babeczek i ciastek w alternatywnych kolorch, prezentujących, jak wybór różnych barw może wpłynąć na odbiór naszego projektu. Ilustrowane instrukcje krok po kroku obejmują każdą fazę projektowania tortu, poczynając od pieczenia ciast i mieszania barw po modelowanie lukrów i dodawanie finalnych retuszy – doskonałe zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych dekoratorów! Obejmuje wyczerpujący indeks barwników spożywczych najpopularniejszych marek i szczegółowe instrukcje modyfikowania ich odcieni, nasycenia i intensywności, żeby spełnić dowolne kryteria dekoracji tortów.

• Autorzy: Smith Lindy
• Ciężar: 0,88
• Format: 21.4x28.3
• ISBN: 9788375413120
• Język oryginalny: angielski
• Języki: polski
• Kod wydawcy: 29891
• Miejscowość: Warszawa
• objętość: 144
• Oprawa: Twarda
• PKWiU: 58.11.1
• Podtytuł: torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith
• Rok wydania: 2016
• Tłumacze: Klimczak Agnieszka
• wariant publikacji: KS
• Tytuł oryginalny: Creative Colour for Cake Decorating: 20 new projects from the bestselling author of The Contemporary
• Wydawca: Promise
• Wysokość: 16

• ISBN - 9788375413120
• Oprawa - twarda
• Autor - Smith Linda
• Wydawnictwo - Promise
• Ilość stron - 144
• Rok wydania - 2016