Nóż Santoku z linii Tora o długości 16,5 cm. Nóż Santoku ma ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Nóż perfekcyjnie sprawdzi się w trakcie krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.
Ostrze wytwarzane jest ze stali nierdzewnej Daido 1K6 (0,6% węgla)
parametry towaru:
- metal nietoksyczny
- wytrzymały na korozję i ścieranie
- najwyższa ostrość
- rękojeść stworzona z drewna magnolii, pokryte czarną żywicą epoksydową (zarys ośmiokątny)
- znakomita przyczepność do dłoni
- zalecane ...