M&M Gastro
M&M Gastro
Kocioł warzelny gazowy o poj. 50 l producenta Tecnoinox z kolekcji Tecno74 to kompilacja innowacyjności i niezawodności, asygnowana średnim, a także znacznym restauracjom i hotelom. Wykonana z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko unikatową wydajność,na dodatek dba o szczegóły, które upraszczają codzienną pracę w kuchni.
wytwarzany z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zapewnia i łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami i zbiornikom z szerokimi rowkami.
asygnowany do gotowania zup, warzyw, mięsa, makaronów, czy dań mlecznych. Urządzenie daje możliwość gotowania na parze mięsa, ryb, warzyw, lub podgrzewania i rozmrażania wszystkiego rodzaju produktów spożywczych. Kocioł warzelny może być wykorzystany w kuchniach zakładów gastronomicznych, szpitalach i kantynach.
zastosowany płaszcz wodny (grzanie pośrednie) zagwarantuje równomierne grzanie zawartości ze zminimalizowaną możliwością przypalenia. Wymiary zbiornika wynoszą: średnica 40 cm, wysokość 45 cm. ma kran spustowy z przodu, nietrudny do demontażu i do czyszczenia.
Wszystkie komponenty, od komponentów po materiały, są europejskiego pochodzenia, a wskaźnik niezawodności przekracza 99%. Kocioł Tecnoinox to nie tylko efektywność i funkcjonalność,także design i trwałość w jednym, nadzwyczajne dla profesjonalistów branży gastronomicznej.
Urządzenie regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie posiada dysze na gaz ziemny G20
