M&M Gastro
M&M Gastro
Profesjonalna k rajalnica do wędlin GMS 220 z nożem o średnicy 22 cm. Obudowa krajalnicy jest wytwarzana z aluminium, natomiast nóż i części mające kontakt z żywnością - ze stali nierdzewnej.
Krajalnica wyekwipowana jest w napęd ślimakowy oraz nóż tnący o twardości 58-59 HRC, co widocznie podnosi jej wytrzymałość i umożliwia pracę w dłuższych odcinkach czasu. Maksymalna średnica cięcia wynosi 160 mm.
Nieprzywierająca warstwa noża usprawnia zsuwanie się krojonych plastrów. Wentylowany silnik zapobiega przegrzaniu urządzenia. Do krajalnicy załączony jest system ostrzący.
Blokada pracy przy zaniku prądu lub odłączeniu i ponownym podłączeniu do sieci elektrycznej czyni krajalnicę urządzeniem bezpiecznym w użytkowaniu.
Uwaga:
Towar na zamówienie.
- Producent - RM Gastro
- EAN - 00000412