Kuchnia indukcyjna z 2 polami grzewczymi

Kuchnia indukcyjna z 2 polami grzewczymi na podstawie otwartej 10kW 2 niezależne płyty (2 x 5 kW). Otwarta szafka (GN1/1) (350 x 740 x h360mm). Wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304, z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Góra wodoodporna (20/10 mm) wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu wytwarzany ze stali nierdzewnej AISI 304. Wodoszczelna powierzchnia grzejna „IPX4". Płyta indukcyjna witroceramiczna (6 mm) z 4 niezależnymi cewkami pod spodem. Regulator energii z 6 pozycjami dla każdej strefy cieplnej. Ma lampkę kontrolną i dostęp od przodu, dzięki temu jest nietrudny w utrzymaniu. Zasada INDUKCJI: Ciepło jest generowane bezpośrednio poprzez pole magnetyczne w środku pojemnika. Pole to jest produkowane elektronicznie, co likwiduje potrzebę stosowania elementu grzejnego i czyni go bardzo bezpiecznym. Podczas gotowania praktycznie nie ma strat ciepła, co czyni tę technologię najmocniej opłacalną. Wyjęcie pojemnika zatrzymuje proces gotowania. W grę wchodzą trzy zjawiska fizyczne: A) Elektromagnetyczny transfer energii z cewki indukcyjnej do pojemnika. B) Zamiana energii elektrycznej na ciepło w pojemniku przez efekt Joule'a. C) Przenoszenie ciepła z pojemnika na żywność przez przewodzenie ciepła. Uwaga: Akceptuje wszystkie pojemniki produkowane ze stali emaliowanej, żeliwa lub stali rdzoodpornej, oznaczone inicjałami „INDUKCJA". KORZYŚCI: ekologiczna technika i niezaprzeczalnie najszczególniej efektywna. Oszczędność energii wynosząca 50%. O 25% szybsze niż gaz (od 0 do 100°C w 10 sekund). Brak emisji ciepła, brak ryzyka oparzeń, zimna powierzchnia gotowania. 90% wykorzystanej energii przywracanej w pełnej mocy. Nietrudne w utrzymaniu. PLUS: Możliwość zestawienia modeli 900 + 900 plecami lub w połączeniu z nowym modelem kuchni OPTIMA 700 900 + 700. Blat górny ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z barierą wodną, wyciskane i szczelne blaty robocze, zaokrąglone narożniki wewnętrzne, wysokiej jakości części „High Technology" znakomite wykończenie, dbałość o szczegół, wspaniały design, per onalne i proste dostosowanie poprzez połączenie „HEAD to HEAD". --//--CharakterystykaRodzaj Wolnostojąca Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 10 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz rodzaj palników Płyta indukcyjna ilość palników/płyt cieplnych 2 seria / kolekcja Modular Optima 900 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920

• Producent - Diamond