M&M Gastro
M&M Gastro
Gazowy kocioł warzelny WKG.300.1 o pojemności 300 l jest urządzeniem wolno stojącym asygnowanym do niezwykle wielkich placówek gastronomicznych, gdzie jednorazowo przyrządza się większe ilości potraw jednogarnkowych. Kocioł zaopatrzony przyłącze wody zimnej 1/2''.
System grzania pośredniego. Zbiornik warzelny stworzony ze stali kwasoodpornej gat. 1.4301 (AISI 304). Elektromagnetyczny zawór sterujący pracą palników. Zapalanie generatorem wysokonapięciowym.
Zabezpieczenie przeciwwypływowe. Regulator gwarantujący ciągłą regulację temperatury w zbiorniku warzelnym. Możliwość napełnienia ogrzewacza (płaszcza) wodą destylowaną. Elektroniczny układ kontroli poziomu wody w ogrzewaczu – funkcja ogranicznika temperatury.
Kocioł gazowy fabrycznie dopasowany są do zasilania gazem ziemnym E. W przypadku zasilania kotła innym gazem należy zaznaczyć to w zamówieniu.
Wszystkie elementy kotła mające bezpośredni kontakt z żywnością są tworzone ze stali nierdzewnej.