Mikser planetarny producenta YATO o pojemności 30L, dedykowany do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu. Ma trzy szybkości pracy 104 / 187 / 365 obr/min. Dzięki czemu można luźno przystosować tryb pracy w zależności od potrzeb. Na dodatek urządzenie zaopatrzone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy. Korpus wytwarzany z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym srebrnym jest nietrudny w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża, a także akcesoria dopełniające zrobione są ze stali rdzoodpornej dedykowanej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o objętości 30L i średnicy wewnętrznej 340 mm opuszczana jest za pomocą dźwigni, co umożliwia jej demontaż, wyładunek ciasta, a także umycie. Mikser dopełniające zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Akcesoria w komplecie:
- hak do mieszania ciast lekkich,
- rózgę do ubijania piany,
- mieszadło do ubijania piany.