Nóż do szynki i łososia 31

2,7 1
Według internetowych rankingów, cena tego produkut waha się w okolicach 501 zł. Jak Ty oceniasz ?

Nóż kuchenny do szynki i łososia G-10 producenta GLOBAL. Specjalistyczny siekacz do plastrowania delikatnych mięs, takich jak szynka dojrzewająca czy wędzony łosoś. Wyjątkowo długa i wąska klinga pozwala jednym, płynnym ruchem odkroić z wielkiego płata bardzo cienki plaster. Ostry, sprężysty nóż wyśmienicie się sprawdza jednocześnie w sytuacji mięs soczystych, jak i mięs suchych, które sprawnie „opierają się” grubszym i niesprężystiejszym ostrzom.

dane technologiczne:
  • Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
  • Długość kompletna – 43,5 cm
  • Długość ostrza – 31 cm
  • Szerokość klingi – 1,5 ...
  • Producent - Global
  • Długość noża - 310

Najlepsza cena - najtańsza oferta

M&M Gastro M&M Gastro
M&M Gastro
Nóż do szynki i łososia 31 cm | GLOBAL G-10 499.0 DO SKLEPU

Nóż kuchenny do szynki i łososia G-10 producenta GLOBAL. Specjalistyczny siekacz do plastrowania delikatnych mięs, takich jak szynka dojrzewająca czy wędzony łosoś. Wyjątkowo długa i wąska klinga pozwala jednym, płynnym ruchem odkroić z wielkiego płata bardzo cienki plaster. Ostry, sprężysty nóż wyśmienicie się sprawdza jednocześnie w sytuacji mięs soczystych, jak i mięs suchych, które sprawnie „opierają się” grubszym i niesprężystiejszym ostrzom.

dane technologiczne:
  • Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
  • Długość kompletna – 43,5 cm
  • Długość ostrza – 31 cm
  • Szerokość klingi – 1,5 cm
  • Grubość klingi – 2 mm
  • Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
  • Waga – ok. 141 g
cechy artykułu:
  • Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
  • Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
  • Lekkie i idealnie wyważone
  • Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje świetną ostrość poprzez długi czas
  • Twardość 56-58 HRC
  • Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie
  • Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.
  • Producent - Global
  • Długość noża - 310