Nóż japoński Deba producenta HENDI to konwencjonalny nóż, doskonały do kompleksowego przygotowania ryb – od oczyszczania, poprzez filetowanie, aż po porcjowanie. Dzięki swojej masywnej, jednostronnie ostrzonej klindze tworzonej z japońskiej stali rdzoodpornej SUS 420J2, nóż ten jest nadzwyczajny do filetowania ryb, przecinania rybich kręgosłupów, usuwania chrząstek i do krojenia delikatnych owoców morza i drobiu.
atrybuty towaru:
- produkowany z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2
- Rękojeść z drewna topolowego
- Twardość ostrza: ok. 53 HRC
- Jednostronnie ostrzony
- Klinga zwężająca się ku dołowi
atuty:
- klasyczny ...