Piec konwekcyjnoparowy 5 GN 1/1 ChefLux

Piec konwekcyjno-parowy 5 GN 1/1 ChefLux Unox to progresywne urządzenie kuchenne, które służy do pieczenia potraw w sposób równomierny i sprawny. Jest świetny do zastosowań profesjonalnych w restauracjach, piekarniach, hotelach i innych placówkach gastronomicznych. Piec konwekcyjno-parowy posiada możliwość włożenia 5 GN 1/1, na których można umieścić potrawy do jednoczesnego pieczenia. Dzięki czemu można zwiększyć sprawność i produktywność cyklu pieczenia, oszczędzając równocześnie czas i energię. Urządzenie wykorzystuje technologię konwekcji – parową która polega na równomiernym rozprowadzaniu gorącego powietrza wewnątrz komory piekarnika. To gwarantuje równomierne i szybkie pieczenie potraw, a także minimalizuje ryzyko nadmiernego wysuszenia. Panel sterowania Manual Nawilżanie komory STEAM.Plus Maksymalna temperatura 260°C 2 prędkości wentylatora o zmiennym kierunku obrotów objętość: 5xGN1/1 Odległość pomiędzy półkami 67 mm Oświetlenie halogenowe Używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej Opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi

Brak informacji dodatkowych