M&M Gastro
M&M Gastro
Z mywarka profesjonalna kapturowa na zwiększone kosze 60x50 cm Smeg z linii Easyline sterowana elektronicznie. Idealnie stanie na wysokości zadania równocześnie w restauracjach i innym placówkach zbiorowego żywienia. Urządzenie wbudowany perystaltyczny dozownik płynu myjącego, a także perystaltyczny płynu nabłyszczającego. Zmywarka ma pompę spustową z dynamicznym, 3-stopniowym systemem filtracyjnym, a także funkcję świeżej wody.
Komora zmywarki posiada wytłoczone dno, ścianki wyprodukowane ze stali rdzoodpornej kwasoodpornej AISI 304. Kaptur zmywarki o podwójnych, izolowanych ściankach, z izolacją termo-akustyczną. Filtr zbiornika produkowany jest ze stali nierdzewnej. Urządzenie ma też system kontroli pozycji filtra. Ramiona przemywające, a także płuczące połączone ze sobą, wykonane ze stali rdzoodpornej. W środku zostały wytłoczone prowadnice na kosz do zmywarki. Zbiornik zmywarki objętość 22 litrów, a za jego nagrzewanie odpowiada grzałka o mocy 1,8 kW. Bojler na wodę o pojemności 8 litrów zaimplementowaną grzałkę o mocy 9 kW. Do zmywarki załączone są także wąż doprowadzający wodę i wąż spustowy. Zużycie wody na jeden proces wynosi ok. 3,2 litra.
Maksymalna wysokość naczyń wkładanych do komory wynosi 42 cm. Wysokość zmywarki przekazana z uwzględnieniem podniesionego kaptura.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.
