Takeshi Saji IW Profesjonalny Nóż Uniwersalny 15 cm

Przepraszamy, produkt, którego szukałeś jest tymczasowo niedostępny. Czekamy na dostawę...

Mistrz Takeshi Saji - IW Uniwersalny 15cm

Nóż ręcznie kuty poprzez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna kolekcja IW dla pasjonatów gotowania.

  • 1 uniwersalny japoński nóż uniwersalny - szatkowanie warzyw, krojenie oliwek, cięcie owoców, małego pieczywa
  • stal rdzeń VG10 - 61 warstw ręcznie kutych
  • twardość 61° Rockwell
  • długość ostrza - 150mm
  • długość całkowita - 270mm
  • szerokość klingi - ok. 35mm
  • grubość klingi - ok. 2mm
  • waga: ok. 125g
  • produkowane ręcznie w Japonii

  • Producent - Takeshi Saji
  • Rodzaj - uniwersalny
  • Długość noża - 150