Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 300mm
- Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wytwarzane z niej ostrze jest odporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazem
- Twardość ostrza - 63 +/-1 HRC
- Rękojeść - Dębowa
- Długość kompletna - 450mm
- Długość ostrza - 300mm
- ostrzony prawostronnie