Tojiro DP3 Nóż do Porcjowania 210mm
- Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu
- Twardość - 60 HRC +/- 1
- Długość całkowita - 347mm
- Długość ostrza - 210mm
- Nitowana rękojeść oporna na pękanie pod wpływem wilgoci i przychylna środowisku