buylux
buylux
Kai Wasabi Black Nóż Santoku 16 cm:
- długość ostrza 16 cm
- stal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu
- twardość stali 57 - 59 HRC
- Rękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk
- ostrze jednostronnie ostrzone
- zalecane mycie ręczne
Nóż Santoku Kai Wasabi Black dedykowany do porcjowania mięsa i ryb i siekania warzyw.
Wasabi Black to kolekcja noży marki KAI z czarną rękojeścią wykonaną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana tak, aby zapewnić najwyższy poziom higieny przez zastosowanie antybakteryjnych atrybuty bambusa.
Ostrze stworzone z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC jest w pełni obejmowane przez rękojeść co uniemożliwia gromadzeniu się brudu między elementami noża.
Noże KAI wykorzystywane są poprzez najszczególniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Przez lata zachowują najlepsze parametry stali czyli ostrość, twardość i odporność. Ostrza każdego z noży produkowane są z bardzo twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai mają status najkorzystniejszych towarów w Japonii, a także na całym świecie i cieszą się wielkim podziwm. Założona w 1908 r w Seiki producent Kai ma już ponad 100 lat, co integruje się z doświadczeniem oraz wypracowaną przez lata perfekcją i tradycją.
"""
- Producent - Kai
- Rodzaj - santoku
- Długość noża - 160
