buylux
buylux
Kai Wasabi Black Nóż Uniwersalny 15 cm:
- długość ostrza 15 cm
- stal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu
- twardość stali 57 - 59 HRC
- Rękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk
Wasabi Black to kolekcja noży producenta KAI z czarną rękojeścią wyprodukowaną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana tak, by zapewnić najwyższy poziom higieny przez użycie antybakteryjnych właściwości bambusa.
Ostrze wytworzone z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC jest kompletnie obejmowane przez rękojeść co zapobiega gromadzeniu się brudu pomiędzy elementami noża.
Noże KAI stosowane są przez najistotniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Poprzez lata zachowują najlepsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i solidność. Ostrza każdego z noży wyprodukowane są z nad wyraz twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai posiadają status najkorzystniejszych artykułów w Japonii, a także na całym świecie i cieszą się wielkim podziwm. Założona w 1908 r w Seiki marka Kai ma już ponad 100 lat, co integruje się z doświadczeniem i wypracowaną przez lata perfekcją i tradycją.
"""
- Producent - Kai
- Rodzaj - uniwersalny
- Długość noża - 150
