Nóż ręcznie kuty poprzez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z białej byczej kości. Profesjonalna linia WBB dla pasjonatów gotowania.
- 1 uniwersalny japoński nóż Santoku - krojenie mięs, ryb i warzyw
- stal - 61 warstw kutych, rdzeń R2
- twardość 63° Rockwell
- długość ostrza - 180mm
- długość pełna - 300mm
- szerokość klingi - 50mm
- grubość klingi - 2,2mm
- waga: 220g
- wykonane w Japonii