Zwilling Enfinigy młynek do kawy

Młynek do kawy ZWILLING ENFINIGY zaprojektowany, by przyjemność z przygotowania i picia kawy była jeszcze obszerniejsza. Młynek zezwala na wybór stopnia zmielenia kawy, które można zintegrować do metody zaparzania oraz do jednostkowych preferencji.

w trakcie przygotowywania kawy kluczową kwestią jest, by kawa była zmielona na krótko przed zaparzeniem.

Stożkowy młynek ze stali nierdzewnej mieli kawy w delikatny sposób, bez podgrzewania kawy, zachowując tym samym aromat mielonej kawy.

Żarna młynka można ustawić na 140 przeróżnych poziomów mielenia. W ten sposób możesz zmielić swoją indywidualną kawę - dokładnie dostosowaną do użytego ziarna i metody zaparzania, takiego jak french press, przelew czy espresso. Młynek Enfinigy zaopatrzony jest ponadto w funkcję porcjowania, dzięki temu można zmielić żądaną ilość kawy na jedną lub na dwanaście filiżanek.

Stopień zmielenia kawy powinien być obszerniejszy lub mniejszy, w zależności od tego czy kawa będzię zaparzana w zaparzaczu typu french press, w ekspresie przelewowym czy metodą konwencjonalną. Niewłaściwy wybór stopnia zmielenia do metody zaparzania uniemożliwia wydobycie pełnego aromatu. Nie należy zapomniać, iż palenie kawy, a także wilgotność powietrza także mają wpływ na stopień zmielenia. Dla przykładu jeśli za drobno zmielimy kawę do french press'u woda wchłonie zbyt mnóstwo gorzkich substancji wywołując nieprzyjemny smak napoju. Z kolei zaparzając kawę metodą przelewową właściwy będzie przeciętnie-nieznaczny stopień mielenia, by umożliwić odpowiednią ekstrakcję cennych substancji z ziaren kawy.

Dodatkowym atutem jest kompatybilność młynka z ekspresem przelewowym ZWILLING ENFINIGY. Uchwyt filtra nadzwyczajnie posiada się pod otworem młynka do kawy, dzięki czemu możesz zmielić kawę bezpośrednio do filtra i zaparzyć pyszną filiżankę w ekspresie.

poręczna wskazówka: po zmieleniu kawy możesz z łatwością wyjąć i wypłukać pojemnik lub włożyć go do zmywarki. Natomiast żarna młynka należy czyścić wyłącznie na sucho.

Projekt mediolańskiego duetu Matteo Thun & Antonio Rodriguez inspiruje ascetyczną, elegancką nieprzemijalnieścią. Rewelacyjnie uzupełnia pozostałe urządzenia kuchenne z serii ZWILLING ENFINIGY.

wymiary:

wysokość: 40 cm

szerokość: 12 cm

długość: 20 cm

waga: 1,97 kg

• Producent - Zwilling
• EAN - 4009839643026