Zwilling Professional S Nóż Kuchenny Szefa

Zwilling Professional S - nóż kuchenny, do siekania, krojenia 20cm

Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej serii noży. Z najlepszej stali rdzoodpornej, perfekcyjnie wyważone, ostre jak brzytwa to atrybuty charakteryzujące kolekcje Professional S gwarantując kucharzą bezpieczną i niezawodną obsługę.

Do produkcji noży wykorzystano specjalnej stali rdzoodpornej z trafną ilością chromu i węgla, opatentowanej poprzez firmę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella cechuje się długotrwałą żywotnością, wytrzymałością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych atrybuty jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 stopniach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali zapewniając jeszcze pokaźniejszą twardość i niepodatność na stępienie.

Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do kolekcji Professional S. Wyprodukowana pozostała z wyjątkowo trwałego tworzywa opornego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Idealnie dopracowane detale uniemożliwiają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne.

atuty:

• poręczna rękojeść z tworzywa sztucznego
• Najwyższa jakość w tradycyjnym wydaniu
• Garda standard
• perfekcyjnie dopracowane detale
• Specjalna stal zastrzeżona przez marke ZWILLING J.A. Henckels
• Hartowane metodą FRIODUR®
• Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
• Twardość 57 HRC w skali Rockwella
• Ręcznie szlifowany
• Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
• Ostrze posiada dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
• Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
• Spełniają normy higieniczne

• Producent - Zwilling J.A.Henckels
• EAN - 4009839072918
• Rodzaj - szefa kuchni
• Długość noża - 200