buylux
buylux
MIYABI 5000FCD SUJIHIKI 240mm
- 1x długi nóż Sujihiki 240mm
- stal FC61 -49 kutych warstw
- CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje ekstremalną twardość
- kąt ostrza: 19° symetrycznie
- twardość 61° Rockwell
- wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z niepowtarzalnym wzorem damasceńskiej stali
- trzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""
- rękojeść wyprodukowana z drewna Pakka i stali
Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Stworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a najczęściej precyzją wykonania i wspaniałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.
N oże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najistotniej wykwalifikowanych mistrzów tradycyjnego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od standardowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Linia 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie.
Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z kolekcji 5000 FCD znamionują się twardością na poziomie 61 stopni w skali Rockwella. Dzięki czemu klingi tych innowacyjnych, a równocześnie niezwykle klasycznych w formie noży są znakomicie ostre.
Czerniona klinga noży 5000 FCD jest istotnie wyrazista. Całości dopełnia potężna, nieprzeciętnie leżąca w rąk, lekko obła rękojeść z drewna pakka.
Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium
"""
- Producent - Zwilling J.A. Henckels
- EAN - 4009839376894
