buylux
buylux
MIYABI 5000MCD 67 BREAD 240mm
- 1x obszerny nóż do pieczywa
- stal MC66 -133 kutych warstw
- rdzeń ostrza wytwarzany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide
- CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje skrajną twardość
- kąt ostrza: 9.5-12° na stronę
- twardość 66° Rockwell
- wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stali
- trzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""
- rękojeść o przekroju 'D' wytwarzana z specyficznego drewna 'Black Ash'
Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Stworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a na ogół precyzją wykonania i wspaniałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.
Noże MIYABI z najnowszej, topowej kolekcji Black 5000MCD 67 wyznaczają nowe standardy ostrości, przepiękna i elegancji. Rdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 133 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z specyficznego drewna \""Black Ash\"" gwarantuje wyśmienitą równowagę, stosowna kontrolę i proste cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, spektakularna i elegancji.
"""
- Producent - Zwilling J.A. Henckels
- EAN - 4009839395314