buylux
buylux
MIYABI 5000MCD 67 SANTOKU 180mm
- 1x Santoku - uniwersalny japoński nóż kuchenny, wszechstronne użycie kuchenne, krojenie mięsa, wędlin, ryb, siekanie warzyw i owoców
- stal MC66 -133 kutych warstw
- rdzeń ostrza wytwarzany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide
- CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje skrajną twardość
- kąt ostrza: 9.5-12° na stronę
- twardość 66° Rockwell
- wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z oryginalnym wzorem damasceńskiej stali
- trzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""
- rękojeść o przekroju 'D' tworzona z niepowtarzalnego drewna 'Black Ash'
Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a w głównej mierze precyzją wykonania i doskonałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.
Noże MIYABI z najnowszej, topowej kolekcji Black 5000MCD 67 wyznaczają świeże standardy ostrości, błyskotliwa i elegancji. Rdzeń ostrza produkowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 133 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z specyficznego drewna \""Black Ash\"" zapewnia perfekcyjną równowagę, adekwatna kontrolę i łatwe cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, efektowna i elegancji.
"""
- Producent - Zwilling J.A. Henckels
- EAN - 4009839395284
- Długość noża - 180
