Groch łuskany Groch łuskany BadaPak charakteryzuje się dużą zawartością mikro i makroelementów. Mieści widoczną liczba witamin takich jak witamina: A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina oraz niacyna. Ponadto gromadzi jeszcze wielkie ilości fosforu, magnezu oraz wapnia, żelaza, sodu i cynku. Tak jak wszystkie warzywa strączkowe groch stanowi obszerne źródło białka zawierającego aminokwasy egzogenne. Posiada także duże ilości błonnika pokarmowego.
Groch łuskany BadaPak przeważnie kojarzony jest z dwoma potrawami – z grochówką i z kapustą z grochem. Jednak z jego pomocą można stworzyć znacznie więcej dań. Używany jest do pasztetów wegetariańskich, past kanapkowych, kotletów a nawet ciasteczek.
Groch łuskany jest dość ciężkostrawny. Moczenie nasion minimum poprzez 3 godziny przed ugotowaniem powinno ograniczyć dolegliwości trawienne.
Groch to jednoroczna roślina strączkowa. Prawdopodobnie pochodzi z Bliskiego Wschodu i jest jedną z najstarszych uprawnych roślin. Liczy kilkanaście odmian, jest przystępny w uprawie i przetwarzaniu.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.