Anselmo Mendes oznacza w Portugalii i za granicą nie tylko doskonałość klasycznych win, lecz także zaskakujące innowacje. Fermentacja winogron w drewnianych beczkach albo użycie dawnych technik winiarskich, takich jak garbowanie, to jedynie niektóre z metod, które powodują, iż trunki te zajmują szczególną pozycję w świecie białych win.
Kwiatowy, owocowy zapach i jednakowo owocowy smak. Dobra struktura i dobre wyważenie. Wino wyprodukowane z trzech najkorzystniejszych odmian białych winiogron w regionie Vinho Verde - Abarino, Loureiro i Avesso. Abarino oddaje strukturę i ciało ...