Dokumentacja hotelowa do kwalifikacji HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie to nowoczesne, kolorowe, dopasowane do najnowszej podstawy programowej ćwiczenia, które zawierają aż 72 zupełnie świeże zadania i formularze dokumentów hotelowych do wypełnienia.
Ćwiczenia kształtują umiejętność wypełniania dokumentacji hotelowej i przygotowują do użytecznej obsługi gościa w hotelu.