M&M Gastro
M&M Gastro
Krajalnica 110pT firmy Ma-Ga dedykowana do krojenia sera. Nóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte warstwą teflonową. Płynna regulacja grubości plastra w zakresie od 0 do 10 mm. Ostrze o średnicy 25 cm. Pionierski kształt korpusu został zaprojektowany tak, aby w najwyższym stopniu ułatwić utrzymanie czystości krajalnicy. Budowa dociskacza, który łączy funkcje uchwytu stołu i płyty dociskowej zagwarantuje pewny docisk krojonej żywności.
Zaleca się schładzanie sera przed krojeniem do temperatury 7-10oC.
Krajalnicę wytworzono z materiałów gwarantujących utrzymanie najwyższych standardów czystości. Części posiadające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego, natomiast nóż - ze stali chromowanej.
Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy skrupulatnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga użytkowania narzędzi.
Krajalnica spełnia wszelkie standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
W swojej ofercie oprócz krajalnic do wędlin posiadamy pełny asortyment urządzeń gastronomicznych i akcesoriów firmy MaGa. Dodatkowo świadczymy profesjonalny serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż maszyn i sprzętu dedykowanego do gastronomii wszystkich dostępnych na naszym rynku marek. Zachęcamy do poznania się z całkowitą ofertą sprzętów gastronomicznych producenta Ma-Ga.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy złożeniu zamówienia.
