Kwas bursztynowy – to komponent naturalnie występujący w naszym organizmie, wytworzonym w organellach zwanych mitochondriami. Powstaje w jednym ze stadiów cyklu Krebsa, gdzie następnie natychmiast jest użytkowany w następnej reakcji. Podczas fizycznego przeciążenia, przemęczenia oraz w wyniku cyklu starzenia ilość tego składnika w organizmie może okazać się niewystarczająca. Skutkuje to niższą skutecznością procesu utlenienia substancji odżywczych i słabszym zaopatrywaniem organizmu w energię.
Działanie przeciwutleniające
Kwas bursztynowy przyspieszając procesy oddychania w komórkach zniża liczba „niewykorzystanego tlenu", dzięki temu broni przed powstawaniem wolnych ...