Marco Polo - Przyprawy...
Marco Polo - Przyprawy...
Papryka Wędzona Słodka
Papryka Słodka Wędzona charakterystyka
Papryka słodka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest suszona i wędzona na drewnie dębowym. Przyprawę używa się do przyrządzania wędlin, sosów, grilowanych mięs, marynowania mięsa, drobiu i ryb. Jaka jest różnica pomiędzy słodką papryką a wędzoną papryką? Jeśli przepis nie określa rodzaju papryki, zaleca się za każdym razem wykorzystanie zwykłe. Papryka słodka ma słodszy smak, delikatny smak. Papryka wędzona za to bardzo zaczyna dominować w daniach ze względu na swój subtelny smak wędzenia. Co daje papryka wędzona?
Papryka wędzona nadaje danią świetny posmak wędzonki. Ta stosunkowo niedawno wymyślona przyprawa szczególnie nieraz potrafi zrewolucjonizować nie jedno danie.
W jaki sposób jest zrobiona papryka wędzona?
W potoczny sposób papryka jest wędzona dębem bukowy, następnie suszona i mielona na proszek. Wykonana w wersji na szerszą skalę i powszechnie dostępna jest papryka słodka z dodatkiem aromatu dymu wędzarniczego.
Do czego można wykorzystać paprykę wędzoną? Z papryki wędzonej można stworzyć aromatyczną bazę do zupy ze względu na jej wędzony smak. Nad wyraz korzystnie nadaje się jako dodatek do białego sera, zmieniając zupełnie jego oblicze. Jest niezwykle przydatnym produktem dla ludzi którzy nie używają mięsa w swojej diecie ze względu na wędzony posmak. Papryka wędzona w kuchni potrafi zdziałać cuda i ma bardzo znaczne zastosowanie. Trzeba jednak pamiętać aby używać paprykę wędzoną z umiarem bo potrafi zdominować smak dania.
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Kiedy chcesz przygotować gulasz, tradycyjnie myślisz, że jest potrawa węgierska. Niemiecka wersja gulaszu jest pełna smaku który powinieneś spróbować. Tak naprawdę oba są wyśmienite, lecz ten znaczny niemiecki nie przypomina w ogóle tego węgierskiego. To więcej aniżeli gulasz – to przeżycie i smakuje lepiej, niż potrafię to opisać. To jedno z tych dań, które można jeść po prostu z kromką chleba bądź bułką. Czytaj dalej....
Jajecznica po bułgarsku to znakomity pomysł na śniadanie. To przepyszne połączenie jajek, oleju paprykowego, owczej ricotty i jogurtu greckiego zainspiruje nie jedną osobę do przyjrzenia się pozostałym daniom reprezentującym kuchnie bułgarską. Niektórzy dodają do niej czubrycę, nadając jej znak firmowy Bułgarii. Czytaj dalej....
- Producent - Marco Polo
- EAN - 5902686970330
- Rodzaj - papryka
- Wielkość opakowania - 40
