MROZAN
MROZAN
Opis:
- Piece tunelowe z serii SET i SEG zapewniają równomierne pieczenie, prędkość i oszczędność czasu
- Wszechstronne urządzenia: znakomite do wszelkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów gastronomicznych i cukierniczych
- asygnowane do ciągłego i seryjnego stosowania, np. W sieciach restauracji
- przystępne są w wersji elektrycznej (SET) i gazowej (SEG)
- Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii
- Piece wyróżniają się prostotą w stosowaniu, idealne i powtarzalne rezultaty pieczenia
- Regulacja szybkości przesuwu taśmy gwarantują wysokie tempo produkcji i efektywność
- instynktowny panel elektroniczny umieszczony wdostępnym miejscu
- Możemy ustawić czas pieczenia towaru od 1 do 30 minut
- Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego rodzaju pieczonego towaru
- Pieczenie odbywa się poprzez nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza
- Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu
- Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 90°C - 300°C
- Funkcja stand by
- mocna konstrukcja stworzona w pełni ze stali nierdzewnej
- Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym
- W standardzie podstawa jezdna (oprócz modelu SET1100)
atrybuty technologiczne:
- wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 1545x2005x755
- wymiary komory pieczenia [mm]: 855x1025x87
- rozmiary zewnętrzne z podstawą [mm]: 1545x2005x2055
- Wysokość podstawy [mm]: 1300
- Moc [kW]: 27
- Zużycie gazu [ m3/h]: 2
- Szerokość taśmy [mm]: 810
- skuteczność ø30 [szt/h]: 135
- Waga [kg]: 350
Dlaczego warto wybrać piec tunelowy Resto Quality SEG2000?
- Piece zasilane gazem są nawet o 50% bardziej oszczędne od pieców elektrycznych
- Sterowanie przy pomocy panelu dotykowego z możliwością zapisu różnych parametrów pieczenia
- spora powtarzalność wypieku
- Piec asygnowany do obfitych pizzerii oraz cukierni
- Ogrzewanie pieczonych produktów poprzez równomierny nadmuch gorącego powietrza
- Producent - RESTO QUALITY
