BIO Tymianek to przyprawa znana z dań kuchni śródziemnomorskiej, która wielu osobom przypomina o wakacyjnych doznaniach smakowych. Jest to aromatyczne zioło, które charakteryzuje się lekko słodkim smakiem.
Powszechnie stosuje się je głównie jako przyprawę do grzybów, warzyw, jagnięciny czy ziemniaków.