MROZAN
MROZAN
Opis:
- Piece tunelowe z serii SET i SEG zapewniają równomierne pieczenie, prędkość i oszczędność czasu
- Wszechstronne urządzenia: perfekcyjne do wszystkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów gastronomicznych i cukierniczych
- dedykowane do ciągłego i seryjnego korzystania, np. W sieciach restauracji
- dostępne są w wersji elektrycznej (SET) i gazowej (SEG)
- Maksymalna sprawność przy niskim zużyciu energii
- Piece wyróżniają się prostotą w używaniu, doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia
- Regulacja szybkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz sprawność
- instynktowny panel elektroniczny umieszczony wdostępnym miejscu
- Możemy ustawić czas pieczenia towaru od 1 do 30 minut
- Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego typu pieczonego artykułu
- Pieczenie odbywa się poprzez nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza
- Piece można piętrować, co umożliwia oszczędność miejsca i czasu
- Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 90°C - 300°C
- Funkcja stand by
- solidna kompozycja tworzona całkowicie ze stali rdzoodpornej
- Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym
- Opcjonalnie możliwość zamówienia podstawy jezdnej pod piec - za dopłatą
atrybuty techniczne:
- wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 773x1370x460
- wymiary komory [mm]: 437x530x90
- Moc [kW]: 6
- Zużycie energii [kwh]: 3 - 4
- Szerokość taśmy [mm]: 406
- efektywność ø30 [szt/h]: 27
- Waga [kg]: 89
Dlaczego warto wybrać piec tunelowy Resto Quality SET1100?
- Sterowanie za pomocą panelu dotykowego z możliwością zapisu różnych parametrów pieczenia
- obfita powtarzalność wypieku
- Piec asygnowany do sporych pizzerii oraz cukierni
- Ogrzewanie pieczonych produktów przez równomierny nadmuch gorącego powietrza
- Producent - RESTO QUALITY